llDentre as comemorações que tivemos esta semana: dia 22 houve o dia mundial da água, criado pela Organização das Nações Unidas em 1992, como forma de aviso para a escassez e o mau uso deste recurso. Dentre diversos argumentos apresentados pela ONU esta a que mesmo o planeta sendo formado por dois terços de água, apenas 0,008% é própria para o consumo. E dentre as frases para este dia está “O Dia Mundial da Água não é só para pensar, mas principalmente para agir: vamos usar este recurso natural com sabedoria para que ele nunca acabe”.
Dia 28 houve o dia do diagramador e do revisor, por isso quero publicamente mandar os parabéns a estes profissionais, especialmente os que trabalham para este veiculo! (E que sempre aturam e corrigem algumas discrepâncias que aparecem nos meus textos de vez em quando).
Dia 26 houve o dia do cacau, muito apropriado já que a Páscoa está chegando e por maior que seja o significado bíblico, não da para ignorar o chocolate. O cacau aparece em lendas contadas pelos povos pré colombianos. É dito que o Deus asteca dos ventos gelados e da lua prateada chamado Quetzalcóatl roubou algumas sementes de uma árvore sagrada depois os ofereceu aos seres humanos. Estas sementes geravam um fruto mágico, que era capaz de repor a energia dos mortais além de tirar o cansaço. A suposta árvore mágica era o cacaueiro.
O cacau era tão reverenciado pelos sacerdotes astecas, que a bebida amarga feita dele só podia ser degustada em taças de ouro. Foi bom enquanto durou, diga-se de passagem. O conquistador espanhol Fernando Cortés chegou ao México em 1519, experimentou a bebida e relatou afirmando, em carta para o rei Carlos V, que a bebida feita da semente do cacau realmente continha propriedades maravilhosas e tamanha era sua importância que só era bebido em taças de ouro. Fernando Cortés não perdeu tempo, e como diria a famosa frase dita pelo general Romano Júlio Cézar “Veni, vidi, vici”. Ou seja, o conquistador espanhol veio, viu, e venceu, destruindo a civilização e pegando dela tudo que pode aproveitar.
Por fim amanhã dia 31 de março celebra-se o Dia da Saúde e Nutrição. Sim eu sei que há pessoas que não aguentam mais ler sobre isso. Sobre como alimentação saudável e bons hábitos fazem a diferença entre uma vida longa e um infarto prematuro. Mas verdade seja dita, se o que te faz bem não deve ser repetido, então o que mais deveria? Se você já está careca de saber sobre as coisas que te fazem bem e ainda continua fazendo tudo ao contrário, é simplesmente porque quer, não por falta de informação. Só tenho a lhe desejar boa sorte! Você certamente vai precisar. Tenham todos uma ótima semana!
Nenhum comentário:
Postar um comentário