Coma com moderação, mas que modere na tentação!

No último feriado prolongado, tivemos uma série de datas a serem lembradas: ‘Tiradentes’, conhecido também como Joaquim José da Silva Xavier, o mártir da Inconfidência Mineira considerado um verdadeiro herói nacional.

E os dias conhecidos como ‘Paixão de Cristo’ e três dias depois a ‘Páscoa’ que podem ser explicados pelo credo bíblico referente a Jesus “...Por nós foi crucificado sob Pôncio Pilatos; sofreu a morte e foi sepultado. Ressuscitou ao terceiro dia, conforme as Escrituras; subiu aos céus, e está sentado à direita do Pai. De novo há de vir em glória, para julgar os vivos e os mortos; e o seu reino não terá fim”.

E relembrando das datas que passaram, você caro leitor, enquanto lê o jornal pode estar saboreando um pedaço de um chocolate que ganhou de algum amigo ou familiar. O que não é errado porque o chocolate além de delicioso possui vitaminas (como E, B1, B2, B3, B6, B12 e C.) além de proteínas.

O chocolate também libera um hormônio no corpo das pessoas chamado endorfina e serotonina, eles causam a sensação de bem estar. Há vários tipos conhecidos, dentre eles: Os chocolates ao leite possuem menos gorduras hidrogenadas e geralmente maior quantidade de cacau, portanto é menos calórico, o chocolate amargo possui uma substância que age como protetor cardiovascular.

Há o chocolate diet, aquele onde o açúcar é substituído por adoçantes. Mais utilizado pelas pessoas que possuem diabetes, mas acaba sendo adquirido também por quem quer diminuir as calorias, o que não e muito indicado. 

Veja bem, a troca de açúcar por adoçantes modifica a textura do alimento e para conseguir a textura normal os fabricantes adicionam uma quantidade maior de gordura, o que acaba dando na mesma. E por fim, só que não menos importante, quem pode esquecer do popular chocolate branco?(meu favorito por acaso). É, infelizmente ele é o menos recomendado, com menor teor de benefícios e se você leitor gosta tanto desse chocolate como eu, não vai querer saber nada mais além disso!

Seja como for, tudo em exagero  faz mal, não importa se é chocolate ou o que for. Experimente ficar uma semana comendo apenas arroz ou apenas batatas fritas, ou não coma nada além de carne!  Nada em exagero faz bem, é preciso balancear embora a tentação seja forte! 

É difícil não babar vendo aqueles anúncios na televisão de bombons de chocolate, e ainda estou para ver alguma propaganda de uma bomboniere onde tenha aquelas letras pequenas: “Coma com moderação”, enquanto aqueles maravilhosos bombons dançam na tela da televisão!

Vá com calma, depois de uma boa refeição ninguém poderá se opor a aquele pedacinho de chocolate para adoçar sua tarde! Tenha uma ótima semana!

Criminoso, entregue sua arma...por favor?

Hoje, 15 de abril é o Dia Internacional do Desarmamento Infantil, soube disso depois que um amigo veio com a piadinha: “Sabe que dia é hoje? Dia internacional do desarmamento infantil, então se você ver alguma criança por ai com um fuzil, uma bereta ou uma bazuca já sabe...! (É, não teve graça, eu disse isso a ele) De qualquer modo é um assunto importante a ser lembrado e é o tema desta semana.

Aqui no Brasil a campanha do desarmamento já vem sendo feita desde julho de 2004, quando começou também o recolhimento de armas de fogo. Em um ano (de julho de 2004 a julho de 2005) foram entregues à Policia Federal e ao exército um total de 342.303 armas destinadas a destruição.

Agora em 2011, é impossível determinar o número certo de armas de fogo circulando no país, mas a estimativa divulgada pela ONG Viva Rio diz 17 milhões (destas 49% são legais, 28% ilegais de uso informal como a caça e 23% armas ilegais de uso criminal). Isso quer dizer que 3,5% dos domicílios brasileiros possui algum tipo de armas de fogo, e em cada um deles o risco de haver uma criança que pode se ferir, ou ferir outras pessoas.

Os números ruins não param! O Brasil está em segundo lugar no ranking de mortes por armas de fogo, perdendo apenas para a Venezuela. Provavelmente este mês serão feitas campanhas para que as pessoas entreguem armas de fogo e armas de brinquedo por outros brinquedos ou gibis, mas eu acho que não haverá “muitas” crianças ou adultos marginalizados que entreguem suas armas usadas em crimes desta maneira, apenas pedindo “por favor”. Mesmo assim vale a pena lembrar desta data. Dia 15 de abril, dia internacional do desarmamento infantil.

Adote um amigo!

Esta semana eu quase sofri um acidente de carro. Voltando à noite para casa, sentido interior (e querendo evitar os famosos 2,90 do pedágio da Castelo Branco )peguei uma rota alternativa, que passa por trás da castelo, só que no meio do caminho me deparei com um cavalo no meio da rua pastando em um pequeno tufo de grama que crescia na calçada.
Freei rapidamente antes de chegar no animal, e ele por sua vez, assustado tratou de sair dali. No caminho havia um posto e informei ao frentista que o dono do cavalo, caso ele conhecesse, deveria ser avisado de que seu animal estava solto e correndo o risco de ser pego por motoristas mais distraídos.
O frentista conhecia o dono, mas disse que o homem o havia abandonado depois que se mudou do local. Esse ainda é um caso isolado e pouco comum, mas quer algo mais “clássico” que ver um cão ou um gato largado na rua? Só na capital de São Paulo há mais de 1,5 milhão de cães e mais de 300 mil gatos, sendo 70% ‘semidomiciliados’ (Ou seja, casos onde o animal recebe comida de vez em quando, fica em um lugar só mas não tem verdadeiramente um dono que cuide dele), 20% com donos legítimos e 10% em total abandono.
Acha que esses 10% não representam tanta coisa? Ok vejamos: uma única cadela de rua, em 6 anos, pode gerar cerca de 64 mil novos animais e uma gata pode gerar 420 mil filhotes em sete anos. Nem adianta pensar no centro de controle de Zoonoses, o de São Paulo, por exemplo, recolhe mais de 30 mil animais por ano e destes 19 mil são sacrificados todos os anos.
Não vou ser hipócrita e dizer que eu olho para todo cachorro e gato na rua, mas já adotei sim um cão (abandonado) e um gato (de doação), e posso dizer por experiência que não me arrependi de maneira nenhuma! E recomendo que todos façam o mesmo. Se adoção de animais não for o seu caso por já possuir algum, aqui vai um pedido: cuide dele, apenas cuide e não o largue a própria sorte. É uma amizade que dura muitos anos, e eu acho que temos que concordar com uma frase de Mahatma Gandhi: “A grandeza de uma nação pode ser julgada pelo modo que seus animais são tratados". 
Antes de encerrar, me sinto na obrigação de deixar aqui meus parabéns a todos os jornalistas (colegas de profissão!), corretores e médicos legistas por seu dia que foi ontem, 7 de abril! Tenha uma ótima semana!

Integração Nacional ou uma coincidência fenomenal?

Dia 31 de março, ontem, quando faltavam 275 dias para acabar o ano, houve algumas datas a serem lembradas. Em 1727, faleceu o senhor Isaac Newton (Físico que formulou a ‘Lei da gravitação universal’. Ou seja, da gravidade), ontem também foi dia da Saúde e Nutrição (Não se esqueça de comer uma fruta todo dia).

Mas curiosamente, dia 31 foi dia da ‘Integração Nacional’, a definição para isso seria: o conjunto de políticas de desenvolvimento, para permitir o desenvolvimento sustentável das economias regionais do país.

Ou seja, basicamente o que “Integração Nacional” significa é que há algumas medidas com a finalidade de diminuir as diferenças econômicas (e por consequência, sociais) das diversas partes do país, de modo que as pessoas possam se desenvolver de maneira semelhante, para que todos os cidadãos em território nacional tenham oportunidades iguais.

Em 16 de julho de 1970, houve até o “Plano de Integração Nacional – PIN”. Foi uma lei feita pelo então presidente Emílio Garrastazu Médici, que utilizava a mão de obra nordestina, lhes dando emprego, a fim de que prosperassem. Alguns dos lemas usados nesta política foram “Integrar para não entregar" e "Uma terra sem homens para homens sem terra". De seu mandato também veio a frase "Brasil, ame-o ou deixe-o”.

Mas voltando ao assunto, o PIN também tinha como plano assentar cem mil famílias, sem terra, próximo a vias como a rodovia transamazônica (que infelizmente atravessava o território de aproximadamente 30 grupos indígenas). Quando o PIN foi anunciado em 1991, no mesmo ano foi firmado um convênio entre a FUNAI e a SUDAM para garantir a pacificação com os nativos.

A questão é que o Brasil é conhecido pelos contrastes regionais gritantes, mas estou comentando sobre o dia e não estou aqui para apontar soluções, muito menos apontar culpados. A propósito, ontem foi dia da Integração Nacional, hoje é dia da mentira, mas hei! Qualquer semelhança é mera coincidência não? Tenha uma ótima semana!